Biscuiți crocanți cu ulei de măsline

Îndrăgiți de copii și adulți, biscuiții crackers ne fac să credem că este imposibil să fi existat o vreme când erau rezervați exclusiv soldaților și marinarilor. „Pâinea marinarilor” a fost primul nume dat acestor biscuiți simpli, făcuți din apă, făină și sare, care au luat naștere în bucătăria unui brutar din Massachusetts cu singurul scop de a rezista traversărilor lungi pe mare. Biscuiții crackers au parcurs un drum lung, atât la propriu, cât și la figurat. Astăzi, îi găsim în fiecare rucsac, pe fiecare masă, în fiecare colț al lumii.

Biscuiții noștri crackers cu ulei de măsline îmbină o idee americană strălucită cu uleiul extravirgin din măsline italiene și ne place să credem că acei marinari s-ar bucura foarte mult, pentru că și acesta este un mod de a ne aminti că suntem cu toții mai apropiați decât părem.

Ingrediente

Ingrediente: făină de GRÂU moale tip "0", făină de GRÂU malțificat, apă, ulei de măsline extravirgin 18%, drojdie de bere, sare.
A se păstra produsul într-un loc răcoros și uscat, ferit de surse de căldură.
Produs supus pierderii naturale în greutate.