パプリカソース

Name: パプリカソース
Brand: Emilia Food Love
SKU: SALSA_PEPERONI
Price: 9.52 EUR
Availability: InStock

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商品について

パプリカは、古くは装飾にも使われたほど美しく、そのうえ、野菜があまり好きではない人をも魅了するおいしさがあります。そもそも、パプリカが果実であることは、今ではよく知られています。花から実を結び、味わいも色彩も豊かです。レオナルド・ダ・ヴィンチも、そのことをよく知っていました。実際、乾燥させたパプリカを作品の染料に使っていたのです。

自然な素材を使い、職人の手仕事で作る私たちのパプリカソースは、舌にも目にもうれしい一品です。サルーミ、肉、チーズとよく合いますが、ゆで卵に添える意外な組み合わせもおすすめです。ローズマリー、バジル、スパイスの香りが加わり、クルトンやブルスケッタに塗ってもおいしく楽しめます。

材料

原材料：黄パプリカおよび赤パプリカ、玉ねぎ、エキストラバージンオリーブオイル、レモン果汁、白ワインビネガー（亜硫酸塩を含みます）、バジル、ローズマリー、塩、スパイス。
保存料・着色料不使用です。
木の実類を使用する工房で、職人の手仕事により製造しています。
開封後は0°/4°C（32°/39°F）で冷蔵保存し、数日以内にお召し上がりください。

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