Pflaumen in Sirup

Unser eingelegtes Obst ist von einer Zeit inspiriert, in der Kühlschränke und Gefriergeräte noch nicht erfunden waren. Zucker und Zitrone waren die einzigen Zutaten, mit denen man die Süße der Früchte bewahrte, um sie den ganzen Winter über genießen zu können. Tradition und Innovation vereinen sich in einem besonderen Produkt, das die Süße ganz frischer Früchte bewahrt. Psst. Möchtest du ein kleines Geheimnis erfahren? Auch der Sirup schmeckt köstlich als Getränk. Probier es aus!

„Zwetschgenmännle“ klingt wie ein Zauberwort, und in gewisser Weise ist es das auch: In Deutschland, genauer gesagt in Nürnberg, bezeichnet es die kleinen Figuren, die traditionell zur Weihnachtszeit aus getrockneten Pflaumen hergestellt werden und Glück bringen sollen. Pflaumen sind tatsächlich Glücksfrüchte: süß und imstande, gute Laune auf den Tisch zu bringen. Unsere Pflaumen in Sirup sind ideal, um diese Köstlichkeit zu jeder Jahreszeit zu genießen, etwa als Dessert mit einer Kugel Vanilleeis oder begleitet von einem Glas Passito. Für einen einfachen Snack probier sie mit Walnüssen oder deinen liebsten Trockenfrüchten.

Zutaten

Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren (0°/+4°) und innerhalb kurzer Zeit verzehren.