Set
Wurstwaren
Die Emilia ist ein Land sanfter Hügel, endloser Felder, von Arbeit und Leidenschaft; etwas weiter südlich pflegt die toskanische Landschaft ihre eigene Metzgertradition. Aus diesen beiden Regionen stammen Salumi mit... Mehr erfahren

22 Produkte
Set
Salame emiliano
Salame Strolghino
Ciccioli oder Greppole (Grieben)
Mortadella Bologna g.g.A.
Gerollte Pancetta (Bauchspeck)
Coppa oder Capocollo
Fiocco di Prosciutto
Culatello mit Schwarte (Culatta)
Culatello di Zibello g.U.
Traditioneller Culatello
Prosciutto di Parma g.U. Gambetto (Hinterhaxe)
Prosciutto di Parma g.U. (Stück)
Prosciutto di Parma g.U. (halb)
Prosciutto di Parma g.U. mit Knochen
Prosciutto di Parma g.U. ohne Knochen (gepresst)
Prosciutto di Parma g.U. ohne Knochen (gebunden)
Finocchiona (Fenchelsalami)
Toskanische Salami
Guanciale (Schweinebacke)
Set
Toskanisches Salami-Duo (Salame und Finocchiona)
Set
Carbonara-Basis-Set
Über Wurstwaren
Die Emilia ist ein Land sanfter Hügel, endloser Felder, von Arbeit und Leidenschaft; etwas weiter südlich pflegt die toskanische Landschaft ihre eigene Metzgertradition. Aus diesen beiden Regionen stammen Salumi mit jahrhundertealter Geschichte, gemacht aus einfachen Zutaten: Liebe zur Arbeit, Tradition und Qualität.
Prosciutto di Parma, Culatello, Coppa und Strolghino aus der Emilia; Finocchiona, toskanische Salami und Guanciale aus der Toskana. Ein Bissen genügt.


Risotto alla parmigiana mit knusprigem Guanciale und Balsamico-Dressing
Überbackene Gramigna mit Käse
Handwerkliche Panettoni
Stell dein Geschenk zusammen
Fertige Geschenke