Osteredskaber

SKERIVEJERN TIL OST

Hvor mange måder at rive ost på har vi set gennem årene til påskefrokoster, julemiddage eller familiesammenkomster? Kan du huske, hvordan vi som børn legede med rivejernet med håndsving? Eller det lodrette rivejern, der altid gled ud af hænderne på os? Kan du huske larmen fra det elektriske?

Vores manuelle skerivejern til Parmigiano Reggiano har et gummihåndtag og en skeformet facon. Det samler osten op, uden at noget går til spilde, og uden at det sviner. Nogle gange kan en lille gestus gøre livet så meget lettere, at man undrer sig: "Hvorfor har jeg ikke tænkt på det før?"

Mål: 7.8x2.3 inch


OSTEKNIV

Den fanger opmærksomheden på billeder i magasiner og kogebøger, og det er umuligt ikke at misunde de kokke, der bruger den på deres restauranter. Lad os se det i øjnene: vi har alle set efterligninger, men den mandelformede osteknive til Parmigiano Reggiano er virkelig helt unik.

En kniv med træskaft og et dråbeformet blad, der er lavet til at holde og kan bruges når som helst: om eftermiddagen til en snack eller om aftenen til en lækker aperitivo. Kombiner den med skærebrættet til Parmigiano Reggiano for at servere din ost med stil.

Bladets størrelse 2.2 inch

OSTESKÆRER

Kender du de smukke flager af Parmigiano Reggiano, der topper retterne på de bedste restauranter? Dem, der får smagsløgene til at kilde bare ved at se et billede? Du tror måske, at de er umulige at efterligne derhjemme, men nøglen er at have det rette redskab. Og med en enkel bevægelse bliver dine retter lige så smagfulde og fristende som Michelin-kokkenes.

Brug osteskæreren til Parmigiano Reggiano til at pynte carpaccio, pålæg eller salater. Dette smukke redskab er lavet af rustfrit stål og har et praktisk træskaft. Det er så nemt at bruge, at du vil føle, at du har brugt det hele livet. Kombiner det med osteknive og skærebræt til Parmigiano Reggiano for et bord, der er værd at dele på Instagram.

Mål: 2.9x8.8x1.1 inch

SKÆREBRÆT I TRÆ

Når vi tænker på hjemmet, og især køkkenet, er den første farve, der falder os ind, træets farve. Træskabene i barndommens lejlighed, kagerullen, som nonna brugte til at rulle dejen ud med, skærebrætterne, der blev brugt som fad til ost og pålæg til middagsselskaber.

Vores skærebræt i træ er perfekt til at servere Parmigiano Reggiano. Det er lavet af akacietræ og har en lædersnor, så du kan hænge det op og beundre det hver dag. Det er så pænt, at du simpelthen ikke kan lade det ligge i skuffen!

Mål 9.5x7.5x0.4 inch