Přejít na obsah
Odesíláme z Itálie Doprava zdarma od 199 €Sledovaná zásilka až k tvým dveřím
Košík

Tvoje nastavení soukromí

Každý volitelný účel nastav samostatně. Odmítnutí ti nebrání v nakupování ani ve sledování doručení. Souhlas zde můžeš kdykoli odvolat. Těmito volbami se nepřihlašuješ k odběru marketingových e-mailů, SMS ani push oznámení.

NezbytnéVždy aktivní

Zajišťují základní zabezpečení, fungování košíku a pokladny, přihlášení a uložení tvého nastavení soukromí. EMILIA FOOD LOVE a Shopify.

Statistiky

Měří zobrazení stránek, kliknutí, posouvání, dobu aktivity a vyhledávání, abychom mohli web zlepšovat. Identifikátor prohlížeče může propojit jednotlivé návštěvy. Tato kategorie nepropojuje aktivitu s tvým zákaznickým profilem ani ji neodesílá pro reklamní účely. EMILIA FOOD LOVE a Shopify.

Předvolby a personalizace

Využívají tvoje zájmy při prohlížení a nakupování k doporučování produktů na tomto webu. Pokud tě rozpoznáme, propojí za tímto účelem tuto aktivitu s tvým zákaznickým profilem a historií nákupů. Také načítají chat Tidio a widget s recenzemi Trustpilot, které při načtení získávají technické údaje. Pokud je odmítneš, podpora ti bude nadále k dispozici prostřednictvím našich kontaktních údajů.

Marketing

Sdílejí údaje o prohlížení, nákupech a identifikátorech se společnostmi Meta a Google prostřednictvím Elevar za účelem personalizace a měření reklamy. Umožňují také službě Klaviyo rozpoznat tvoje návštěvy a zobrazovat cílené formuláře a nabídky na tomto webu. Tito partneři mohou údaje propojit s informacemi, které o tobě již mají.

Zásady ochrany osobních údajů
Jahodové tiramisu Jahodové tiramisu

Z naší kuchyně

Jahodové tiramisu

Příprava
30 min
Počet porcí
4
Suroviny ↓Postup ↓

Pusťme se do vaření

Postup

  1. Mascarpone pokojové teploty dej do mísy a stěrkou ho smíchej s cukrem dohladka.
  2. V jiné míse vyšlehej studenou smetanu ke šlehání elektrickým šlehačem a poté ji jemně vmíchej do oslazeného mascarpone.
  3. Na dno čtyř servírovacích sklenic nalámej několik mandlových cantucci. Přidej trochu jahod spolu s malým množstvím jejich sirupu, aby sušenky změkly, a poté pomocí cukrářského sáčku nastříkej vrstvu krému z mascarpone. Vrstvy opakuj ve stejném pořadí: nejprve cantucci, potom jahody a nakonec krém z mascarpone.
  4. Navrch dej lžíci jahodové zavařeniny a několik čerstvých jahod.
Více o tomto receptu
Tradiční dezert, nebo dezert ve skleničce? Byla by škoda muset si vybrat, ale když se tvořivost setká s kulinářskou tradicí, naštěstí se rodí nové lahodné nápady.

Dnes se s tebou podělíme o báječné jahodové tiramisu. Je lehké, barevné a neodolatelné, jeho příprava je neuvěřitelně snadná a na pohled je opravdu krásné!

Zatímco tradiční vrstvené dorty skrývají svá tajemství, dokud se nepodá první řez, dezerty ve skleničce jsou zcela průhledné, stejně jako sklo, které je obklopuje. Verrines se poprvé objevily ve Francii v desetiletí začínajícím rokem 1990, během následujících desetiletí se však rozšířily po celém světě. Tento „vertikální“ dezert, který vytvořil šéfkuchař Philippe Conticini, zcela změnil pravidla servírování. Může nabízet požitek a zároveň být lehký. Krásně vypadá, skvěle chutná, a dokonce je zábavné ho připravovat. Dává prostor hedvábně jemným krémům i spoustě čerstvého ovoce. Každý velký vynález si však musí najít způsob, jak žít v souladu s kulinářskou tradicí. A tak ze spojení vzpomínek a inovací, minulosti a současnosti vzešlo nespočet nových nápadů, receptů inspirovaných nadčasovou cukrářskou klasikou.

Původ tiramisu, jednoho z nejoblíbenějších italských dezertů, je spojen s dlouholetou rivalitou mezi dvěma severoitalskými regiony: Veneto a Friuli Venezia Giulia. Jeho název vychází ze surovin, které jsou podle známé legendy tradičně považovány za zdroj energie a výživy, a dokonce za afrodiziaka. Vejce a káva jsou proto v klasickém receptu nepostradatelné. Naše jahodové tiramisu je však dezert ve skleničce, a právě proto může svobodně objevovat nové textury a nečekaná spojení. Jsme si jisti, že si vás získá svými zářivými barvami a veselým půvabem.

  

Doba přípravy: 30 minut

Počet porcí: 4

Ingredience

100 g mandlových cantucci Emilia Food Love
200 ml smetany ke šlehání
250 g sýra mascarpone
180 g cukru
Jahodová zavařenina Emilia Food Love
Jahody v sirupu Emilia Food Love
Čerstvé jahody

 

Postup

  1. Mascarpone o pokojové teplotě dejte do mísy a stěrkou ho smíchejte s cukrem dohladka. 

  2. V jiné míse vyšlehejte studenou smetanu elektrickým šlehačem a poté ji opatrně vmíchejte do oslazeného mascarpone.  

  3. Na dno čtyř servírovacích skleniček nalámejte několik mandlových cantucci. Přidejte jahody s trochou sirupu, aby sušenky změkly, a cukrářským sáčkem naneste vrstvu krému z mascarpone. Vrstvy opakujte ve stejném pořadí: nejprve cantucci, potom jahody a nakonec krém z mascarpone.

  4. Navrch přidejte lžíci jahodové zavařeniny a několik čerstvých jahod.

     


    Tip

Pokud chcete, můžete recept obměnit a místo jahod použít třešně v sirupu a třešňovou zavařeninu Emilia Food Love.


 





 


 



Přehrát videorecept

Jahodové tiramisu